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こちらは私たちAOI共同作業所のスタッフによるブログです
イベントや日々の出来事を定期的に更新しますので、
時々遊びにきてみてください
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1月20日(水)
2021-01-20
本日のメニューは
野菜の天ぷら、ぜんまい煮、なめたけおろしです。
野菜の天ぷらは、南瓜・まいたけ・春菊と
玉ねぎ・人参・桜えびのかき揚げでした。
天ぷらには、さっぱりとした
大根おろしが合いますよね♪
どれも美味しく頂きました^^
平日のお昼は
ぜひAOIのお弁当をご利用ください。
1月19日(火)
2021-01-19
本日のメニューは、
焼きはんぺん、春雨のカレー炒め、レタスサラダです。
新メニューの焼きはんぺんは、
こんがりと焼き色をつけたはんぺんに、ねぎ味噌をのせました♪
淡白なはんぺんが、しっかりと主役になり、
ご飯に良く合い美味しかったです^^
今朝の吹雪で、また雪道になりましたね・・・
午後も気をつけて運転したいと思います。
平日のお昼は、
ぜひ、AOIのお弁当をご利用ください。
1月18日(月)
2021-01-18
本日のメニューは
ホキのフライ、白菜のクリーム煮、ほうれん草のゴマ和えです。
白菜のクリーム煮は、白菜・玉ねぎ・人参・さつまいもが
入り。シチューよりヘルシーで、サッパリしてるけど
こくもあり優しい味です♪
ホッコリあたたまりました^^
今週も元気にスタートしました☆
引き続き感染予防に気をつけて参ります!
平日のお昼は
ぜひAOIのお弁当をご利用ください。
1月15日(金)
2021-01-15
本日のメニューは、
南瓜コロッケ、もやしとささ身の辛み和え、ピーマンとじゃこの炒め物です。
コロッケは、かぼちゃの甘みが、ぎゅーっとつまって、
玉ねぎとひき肉のうま味も加わり、
とても美味しくできました^^
今週もAOIのみんなは、
元気に作業することができ、
ホッとしています♫
来週もおいしいお弁当と素敵な笑顔をお届けします☆彡
平日のお昼は、
ぜひ、AOIのお弁当をご利用ください。
1月14日(木)
2021-01-14
本日のメニューは
赤魚の塩焼き、牛すじの味噌煮、胡瓜と玉ねぎのマヨぽん酢です。
牛すじは、下処理をする事で臭みもなく。
前日から柔らかく煮込んだ牛すじと、その旨みを
たっぷりと吸い込んだ大根との組み合わせが~
絶品でした^^
胡瓜と玉ねぎのマヨぽん酢は、さっぱりとした
一品になりました♪
あともう一品と言う時に~ぜひ作ってみてください^^
平日のお昼は
ぜひAOIのお弁当をご利用ください。
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AOI共同作業所
〒965-0004
福島県会津若松市一箕町八角字中村東67番地の6
TEL.0242-32-2130
FAX.0242-32-2130
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在宅高齢者の方々にお弁当の調理や配達時の安否確認を通して、知的障がい者が社会貢献・地域貢献を行いながら自立を目指しています。
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